Alimentos. Imagem de Freepik.
A tragédia causada pelas enchentes no Rio Grande do Sul pode ter muitos impactos no setor de alimentos. Muitos estragos foram causados pelas chuvas e afetou diversas partes do estado, principalmente na produção de agricultura e pecuária. Com isso, é possível que tenha um forte aumento nos preços do arroz, leite, carne e outros itens que estão na cesta básica brasileira.
O Rio Grande do Sul é um dos estados que se destacam na produção de alimentos, principalmente por ser o maior produtor de arroz do país, com cerca de 70% do mercado. As fortes enchentes atingiram parte do cultivo agrícola, com cerca de 200 mil hectares que foram afetados em toda a produção de arroz. Ou seja, representa 10% de todo o estado.
Boa parte da safra de arroz já foi colhida, só que a maior preocupação é para a questão de escoamento por estar em áreas isoladas, isso pode impactar muito a inflação. De acordo com dados do CEPEA, da USP, é preciso ficar em alerta com o aumento dos preços que vão afetar de modo direto o consumidor final.
O estado também se destaca pela produção de soja e milho, que são produtos que afetam diretamente todo o setor de varejo, pois são itens importantes em rações de animais. Além desses itens, o setor aviário e suíno foi afetado com dez unidades paralisadas por dificuldades de transportar os funcionários. Outra perda, foi no setor de laticínios com a perda de logística para outros estados.
Os alimentos já estavam em alta no país, agora com os danos causados pelas enchentes no Rio Grande do Sul, vai além de prejuízos de curto e médio prazo. A questão dos laticínios tem a ver com o alto número de vacas que foram levadas pelas águas e acabaram sem acesso a água potável e pastos.
Esses danos afetam o transporte para outros estados, o que pode ter uma grande perda para o país na produção alimentícia. O impacto vai afetar o IPCA (Índice de Preços ao Consumidor Amplo) de modo bem mais grave, e toda a etapa para recuperar as perdas vai ser essencial para manter os itens abastecidos.